Kaffeprovning

Kaffe har en lång och spännande historia och är idag en av världens mest populära drycker.
Kaffebönor kommer ursprungligen från Etiopien där de växer vilt. Under Kaffeprovningen kommer du att få testa på de många olika sorterna som ligger till grund för det svarta guldet. Vi kommer att jämföra olka kaffebönor och diskutera varför kaffet smakar som det gör.

Under Kaffeprovningingen kommer du bland annat att få ta del av en föreläsning om kaffet samt rostning. Vi går även igenom processen vid rostning samt hur bönornas egenskaper och utseende förändras. Visste du till exempel att kaffebönorna under rostningen tappar vikt och blir spröda samtidigt som de utvidgar sig och blir 25% större?

Boka din Kaffeprovning nu!

Vill du bli expert så varför inte testa en baristakurs?

Är du mer en Tedrickare så finns det Teprovningar för dig med.

Kategori Kaffeprovning